Підприємство може використовувати й власну форму ТТН, розроблену під себе, але вона має бути обов’язково затверджена наказом керівника, містити всі обов’язкові реквізити, які визначені Правилами № 363. Отже, що за потреби форму товарно-транспортної накладної може бути доповнено іншими реквізитами, зокрема можете додати реквізит "Замовник". Форму ТТН потрібно затвердити наказом керівника.Щодо відсутності реквізиту "температурний режим", з погляду Закону про бухоблік, відсутність цього реквізиту не призведе до того, що ТТН не буде визнана первинним документом. Також відсутні штрафи згідно зі ст. 132-2 КпАПП. Але чи є відповідальність згідно інших нормативно-правових актів радимо проконсультуватись з юристами щодо специфічних вимог законодавства у сфері транспортування харчових продуктів.