Податківці роз’яснюють:

При програмуванні алкогольної продукції, що використовується у приготуванні коктейлів, слід забезпечити введення даних/сканування марки для відображення її реквізитів у розрахунковому документі при її відкупорюванні, в межах отримання першої порції для приготування коктейлю або продажу на розлив, тобто передбачає одноразове відображення реквізитів марки акцизного податку, в межах реалізації алкогольного напою частинами, який розлито виробником у тару, що була маркована такою маркою.

Роз’яснення: https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=39876.

Отже, якщо для приготування наливки використовується декілька пляшок алкоголю, то вірно буде пробити один раз всі відкриті пляшки при першому продажу наливки.