При веденні форми обліку товарних запасів потрібно керуватись Порядком № 496 від 3.09.2021 року (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1411-21#Text)

Облік товарних запасів здійснюється ФОП шляхом постійного внесення до Форми обліку інформації про надходження та вибуття товарів на підставі первинних документів, які є невід'ємною частиною такого обліку.

Первинні документи, на підставі яких внесено записи до Форми обліку, є обов'язковими додатками до такої форми. Внесення даних до Форми обліку щодо надходження товарів на підставі первинних документів здійснюється до початку їх реалізації.

ФОП вносить до Форми обліку відомості в такому порядку:

1) у графі 1 зазначається порядковий номер рядка, в якому здійснено відповідний запис;

2) у графі 2 - дата здійснення запису;

3) у графах 3-6 - реквізити первинного документа (вид первинного документа, дата його складання, номер первинного документа (за наявності), найменування суб'єкта господарювання - постачальника або отримувача, його РНОКПП або код згідно з ЄДРПОУ / номер ID картки для фізичних осіб, які через свої релігійні переконання відмовились від прийняття РНОКПП та офіційно повідомили про це відповідний контролюючий орган і мають відповідну відмітку в паспорті);

4) у графі 7 - загальна вартість товару відповідно до первинного документа про надходження товару;

5) у графі 8 - загальна вартість товару відповідно до первинного документа про вибуття товарів (крім даних щодо продажу через реєстратор розрахункових операцій / програмний реєстратор розрахункових операцій).

При перевірці інспектору буде складно перевірити чітку кількість товару, який придбано і реалізовано. Але при перевірці мають право провести інвентаризацію, під кожен товар, який є на залишку, потрібно мати первинні документи на придбання. Так само можуть запитувати документи по товарах, які вже були продані – тобто чи дотримувались вимоги порядку №496: вносити у форму товар перед початком реалізації.Отже, у формі обліку товарних запасів на надходження і вибуття вноситься загальна вартість товарів, а не кожен товар окремо. В цій формі відсутній кількісний показник, є лише ідентифікація по документу і сумі.