Трудовий розпорядок на підприємствах, в установах, організаціях визначається правилами внутрішнього трудового розпорядку (ст. 142 КЗпП). За загальним правилом працівники працюють за чітко визначеними годинами роботи у Правилах внутрішнього трудового розпорядку або графіках роботи:Час початку і закінчення щоденної роботи (зміни) передбачається правилами внутрішнього трудового розпорядку і графіками змінності у відповідності з законодавством. (ст. 57 КЗпП)Час початку і закінчення перерви встановлюється правилами внутрішнього трудового розпорядку (ст. 66 КЗпП)При п'ятиденному робочому тижні тривалість щоденної роботи (зміни) визначається правилами внутрішнього трудового розпорядку або графіками змінності (ст. 52 КЗпП)Отже, якщо це режим роботи всього підприємства, підрозділу, то у правилах внутрішнього трудового розпорядку має бути прописано час початку роботи о 10:00 і о закінчення роботи 19:00, час перерви, робочі дні, вихідні дні. Якщо оформлюють письмовий трудовий договір також зазначають робочий час, отже такий час початку і закінчення роботи має бути прописано у трудовому договоріТоді в оформленні кадрових документів (Наказі про прийняття) немає "різниці", оскільки із режимом робочого часу працівники ознайомлюються у Правилах внутрішнього трудового розпорядку.Якщо це індивідуальний графік роботи працівника (а робочий час інших працівників з 9:00 до 18:00) який він просить установити за заявою при прийнятті на роботу або у періоді роботи - тоді обов'язково має бути оформлений Кадровий наказ про встановлення індивідуального графіку роботи, оформлена додаткова угода до письмового трудового договору і у правилах внутрішнього трудового розпорядку має бути зазначено, що на прохання працівника за погодженням роботодавця працівнику може бути встановлено індивідуальний графік роботи (початок/закінчення робочого дня пізніше/раніше, менший час перерви).Тобто в такому разі має бути зафіксовано у Кадрових документах, що працівник працює за іншим графіком роботи, оскільки це важливо і для дотримання трудового розпорядку і для табелювання.